آخر 10 مشاركات
شهادة توفل للبيع في السعودية 0531526263 بيع شهادة الايلتس في السعودية ( )           »          سناب كوميدي ضيفوه ( )           »          دورات البلديات والمجالس المحلية 2017 ( )           »          دورة استراتيجيات إدارة الجودة الشاملة2017 ( )           »          نستقبل طلبات تصحيح اوضاع المقيمين المخالفين بجدة ( آخر مشاركة : - )           »          شهادات توفل او ايلتس للبيع الرسمي 00962796031550 في السعودية الامارات ( آخر مشاركة : - )           »          مهارات إعداد التقارير والمحاضر الجمركية |دبى |جدة |اسطنبول 2017 ( )           »          برنامج دور مسئول علاقات المستثمرين |دبى |جدة |ماليزيا 2017 ( )           »          إجعل جسدك جذابا باسهل الطرق ( )           »          أفضل برنامج إدارة عقارات متوفر باللغة العربية والإنجليزية ( )

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-05-2009, 02:10 PM   #1
مشرف عام
 
الصورة الرمزية التجاري
 
تاريخ التسجيل: Jul 2003
المشاركات: 8,847
التجاري is on a distinguished road
أداة طحن الحبوب قديماً ( الــرحى )

الرحى



الاسم في اللغة : الرحا - الرحى - تكتب بالشكلين الألف الممدودة والمقصورة وجمعها أرحاء

إن لهذه الآلة البدائية فائدة كبيره عند الأولين سوى كانوا حضراً أم بدو

وليس لهم استغنى عنها ابدأ وهي من التراث المحترم حقيقة والواجب التعرف عليها لاتصالها بالإنسان

قديما :-




فالرحى هي أداه حجريه تستخدم لطحن الحبوب من قمح أو دخن أو ذره أو شعير

وهي قطعتين من الحجر اسطوانيات الشكل احدهما تكون اكبر من الأخرى وهي القاعدة ويوضع بوسطها

عمود من الخشب يركب بمهارة بعد حفر مكان له والقطعة الأخرى تكون أيضا اسطوانية وبقطر نفس قطر

القاعدة ولكن بوسطها فتحه داريه الشكل تسمح للعمود الخشبي المركب بالقاعدة بالدخول مع زيادة في

الفتحة بحيث تنطبق الاسطوانتين الحجريتين على بعضهما وتحرك الاسطوانة العليا بيد جانبيه لها من

الخشب أيضا وتكون حركتها دائرية ومحورها يكون العمود الخشبي المثبت على القاعدة وأثناء الدوران

يوضع الحب المراد طحنه من خلال الفتحة الدائرية التي بوسط الاسطوانة العليا بحيث يتسرب الحب بين

الاسطوانتين الحجريتين وينطحن أثناء ذلك

ومن المفترض أن تكون أسطح الاسطوانات متساوية وملساء خاصة الجهتين المتطابقتين اللتين يمر الحب

من بينهما لكي يكون طحنه ناعم



وطحن الحبوب عمل تقوم به المرأة ويعد من شؤون بيتها الأساسية و هو عمل شبه يومي حيث تقوم بوضع

جلد خروف تحت الرحى ويسمى ( رقعه ) و هي كلمة عربية صحيحة وتستقبل تلك الرقعة الإنتاج سواء كان

دقيقا أو أي حبوب

ثم يوضع إلى جانبها وعاء مصنوع من السعف ويسمى ( طبق ) وبه كمية الحبوب المراد طحنها...

بعد ذلك تجلس المرأة أمام الرحى و تثني إحدى رجليها وتمد الثانية و ذلك الوضع يمكن المرأة من التمركز

بقوة و السيطرة التامة أثناء قيامها ببذل الجهد لتحريك تلك القطعة الصخرية.

تقوم المرأة بتحريك الجزء العلوي بحركة دائرية ممسكة بقطعة خشبية مثبته بمحيط الجزء العلوي وتسمى

تلك القطعة ( بالهادي )



وعند بداية الدوران تقوم المرأة بتلقيم الحبوب عبر الفتحة فإذا أرادت دقيقا كانت بطيئة في رحى الحبوب ,

حيث يتسنى للرحى طحنها جيدا وإذا أرادت (خشننا) أسرعت في لقم الحبوب في الرحى فتكون الحبوب

كثيرة و تتزاحم داخل الرحى ويؤدي تزاحم الحبوب إلى ارتفاع نسبي للجزء العلوي فلا يتم طحن الحبوب

جيدا فتخرج من الرحى بفعل الدوران مكسورة فقط وهي ما تسمى بالخشنة.

والرَّحَى تتكوّن من عدة أجزاء هي:



حــجــري الرحــى:



حجران مستديران بقطر حوالي 50 سم، يكون السفليّ منهما ثابتاً غير متحرك وبه ثقب ضيّق واحد في

وسطه يسمح بمرور محور خشبيّ أو معدنيّ يُثبّت في وسطه ويسمى "قُطْب الرحى"، أما العلوي فهو الجزء

المتحرك والذي يؤدي دورانه إلى طحن الحبوب وجرشها، وبه ثقب كبير نسبياً في وسطه يسمح بدخول

الحبوب، وثقب صغير آخر في طرفه يوضع فيه المقبض الخشبي الذي نحرك به حجر الرَّحَى.


الــفـــراشــــة:


قطعة خشبية مستطيلة كفراشة المغزل بها ثقب في وسطها تستعمل لمسك المحور الخشبي أو الحديدي

وتثبيته حتى لا يتزحزح، وتُثبّت الفراشة في فتحة الحجر العلويّ من الرَّحَى.


الــــهـــادي:




خشبة على شكل عصا صغيرة تُحدَّد وتُدخل وتُثبّت في الثقب الجانبي لتكون المقبض الذي نُدير به حجر

الرحى العلويّ، وأحياناً يُلّف عليها قطعة من القماش حتى لا تؤذي اليد، لأن احتكاكها باليد يسبب ظهور

ثآليل ماء صغيرة تؤلم اليد كثيراً.


الـــقُــــطْـــب:



هو المحور الخشبي أو المعدني الذي تدور حوله الرَّحَى. و بعض النساء تسميه "قُلْب"، وتقول "قُلْب

الرّحى"، ويبدو أنه تحريف لكلمة قُطْب حيث لم يفهم العامّة مخارجها، أو قد يكون يُسمى بهذا الاسم لأنه

يكون في قَلْب الرحى أي في أوسطها.


أللهوة:




هي الحفنة الصغيرة من الحبوب التي توضع في داخل ثقب الرحى لطحنها وتسمّى "لُهْوة حَبّ".يقال: لهوة

كبيرة أو صغيرة واللهوة أقل من الحفنة، فملء اليد بالحبوب يسمى حفنة، أما أللهوة فهي نصف الحفنة

تقريباً.


الثقال:




هو عبارة عن قطعة منسوجة من صوف الغنم وشعر الماعز، تُبْسط تحت الرحى ليسقط عليها الدقيق والحَبّ

المجروش،ويمكن التحكم بدرجة نعومة الحبوب بما يناسب الاكله الشعبية التي تصنع منها كالهريسة أو

العصيدة أو الخبيصة

وللرحى وقطبها استعمالات كثيرة في اللغة منها:

هو بقومه بمثابة القطب من الرَّحَى، إن محله منها محل القطب من الرحى، هو مركز الرحى الذي تدور عليه،

وكذلك : تطحن طحن الرحى، ووقع بين شقيّ الرحى، بدا حجر الرحى يدور حول كذا..، يدور عليه دوران

الرحى، وغيرها كثير.
__________________
التجاري غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-05-2009, 11:30 PM   #2
مشرف عام
 
الصورة الرمزية *مطنوخة*
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: بين الضلوع اللي فردها التنهات :*(
المشاركات: 4,404
*مطنوخة* is on a distinguished road
__________________


استغفر الله واتوب اليه
*مطنوخة* غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-05-2009, 02:01 PM   #3
مشرف عام
 
الصورة الرمزية التجاري
 
تاريخ التسجيل: Jul 2003
المشاركات: 8,847
التجاري is on a distinguished road
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *مطنوخة* مشاهدة المشاركة

بارك الله فيك مطنوخة

تسلمين على هالزياره اللتي اسعدتني

مشكوره اخيتي
__________________
التجاري غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 14-05-2009, 01:17 AM   #4
من رواد الشبكة العربية
 
الصورة الرمزية ملح المحبة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
الدولة: الجبيل الصناعية
المشاركات: 4,554
ملح المحبة is on a distinguished road
يااسلام عليك يالتجااري ،،، وربي انك مبدع في اختياراتك يالغااالي ،،، الله الله الرحى اداة استخدمتهاا وتميزت في استخدامهاا المرأة في تلك الفترة ...

لك كل الشكر تجاريناا
__________________
منيتي يا عزوتي قرب ووصال
لكن اقداري بضدي من تليد
ساهرن والليل حيرني بسؤال
وش بلاه الحظ دايم لك عنيد
مير انا حزني ملازمني ظلال
ينبض بصدري ويدفق بالوريد
ملح المحبة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-05-2009, 12:51 PM   #5
مشرف عام
 
الصورة الرمزية التجاري
 
تاريخ التسجيل: Jul 2003
المشاركات: 8,847
التجاري is on a distinguished road
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملح المحبة مشاهدة المشاركة
يااسلام عليك يالتجااري ،،، وربي انك مبدع في اختياراتك يالغااالي ،،، الله الله الرحى اداة استخدمتهاا وتميزت في استخدامهاا المرأة في تلك الفترة ...
لك كل الشكر تجاريناا

هذا مما يسعدني ويشرفني تواجدك في مواضيعي اخي ملح المحبة

كل الشكر لك
__________________
التجاري غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 31-05-2009, 04:47 PM   #6
من رواد الشبكة العربية
 
الصورة الرمزية يأإأشـيب ع ـيني
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشاركات: 65
يأإأشـيب ع ـيني is on a distinguished road
شيء جميل ن نتعرف على اشياء لم نراها وكان اباونا واجدادنا يستخدمونها

مبدع دائما بمواضيعك يالتجاري
يأإأشـيب ع ـيني غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-06-2009, 04:38 PM   #7
مشرف عام
 
الصورة الرمزية التجاري
 
تاريخ التسجيل: Jul 2003
المشاركات: 8,847
التجاري is on a distinguished road
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يأإأشـيب ع ـيني مشاهدة المشاركة
شيء جميل ن نتعرف على اشياء لم نراها وكان اباونا واجدادنا يستخدمونها
مبدع دائما بمواضيعك يالتجاري

الاجمل هو مرورك اخي يأإأشـيب ع ـيني

تســـــــــــــــــلم
__________________
التجاري غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 27-06-2009, 02:50 PM   #8
مشرف عام
 
الصورة الرمزية المتفائلة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 9,034
المتفائلة is on a distinguished road
وليس لهم استغنى عنها ابدأ وهي من التراث المحترم حقيقة والواجب التعرف عليها لاتصالها بالإنسان


موضوع متميز تجارينااا جميل ان نتعرف على تراث اجدادنااا

والاجمل ان نعرف معانات امهاتنااا قديمااا لتحضير الطعام
الله الله على بنات اليوم /// والوجبات السريعة // واكل المطاعم//
فتحية لكل امهاتناا يالتجاري تسلم يمينك على موضوعك التراثي
__________________
المتفائلة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 27-06-2009, 10:50 PM   #9
رحّال الشبكة
 
الصورة الرمزية الحسي
 
تاريخ التسجيل: Jun 2003
الدولة: المجمعة
المشاركات: 3,716
الحسي will become famous soon enough


،،،،،

موضوع مفيد ورائع

أشكرك أخي التجاري


ويبدو فيما يبدو أنك اشتقت لتلك الأيام ، ولكن صدقني .. المطاحن الكهربائية أفضل بكثير من الرحى


،،،،،

__________________

Test
الحسي غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 31-07-2009, 01:28 PM   #10
مشرف عام
 
الصورة الرمزية التجاري
 
تاريخ التسجيل: Jul 2003
المشاركات: 8,847
التجاري is on a distinguished road
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتفائلة مشاهدة المشاركة
وليس لهم استغنى عنها ابدأ وهي من التراث المحترم حقيقة والواجب التعرف عليها لاتصالها بالإنسان

موضوع متميز تجارينااا جميل ان نتعرف على تراث اجدادنااا
والاجمل ان نعرف معانات امهاتنااا قديمااا لتحضير الطعام
الله الله على بنات اليوم /// والوجبات السريعة // واكل المطاعم//
فتحية لكل امهاتناا يالتجاري تسلم يمينك على موضوعك التراثي


مرحبا يالمتفائلة

التميز هو مرورك

فامهاتنا يستحقنا منا كل شكر وتقدير

سلمك ربي من كل مكروه
__________________
التجاري غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:58 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd diamond